5/31 OPEN 焼肉食べ放題 開放感抜群 屋上ビアガーデン 名駅ビアガーデン

[韓國料理專家本田智美]

烹飪班和課程於 2009 年開始。她擁有發酵食品侍酒師（發酵文化推廣組織）和藥膳料理大師（韓國）等多種資格，透過為韓國餐廳提供建議、提供食譜、策劃和舉辦活動、寫作和出現在媒體上，積極傳播韓國料理的魅力。

【主要著作】

韓劇餐廳

將您的家變成韓國咖啡館！

第一本泡菜書

[獎項]

・2014年韓國國際烹飪比賽藥膳料理部門金獎（韓國傳統食品研究所組參賽）

・2014年韓國國際烹飪比賽藥膳料理部門首爾市長獎（韓國傳統食品研究所組參賽）

・2015年棉蘭韓國食品網絡協會主辦的第四屆泡菜大獎賽金獎

【課程內容】

■ 本田先生的小菜（7道菜）套餐

・藥用紅蝦醬油醃・雜菜

・本田的水泡菜

・本田的黃瓜泡菜

・本田的蘿蔔泡菜

・每日韓式拌菜

·換者

■ 拌勻後食用韓式飯糰

您可以享受自己製作的樂趣。我們還建議將其與您最喜歡的小菜混合。

■可然式蒸蛋奶凍（韓式蒸蛋奶凍）

■ 豆漿玫瑰炒年糕

比一般的玫瑰炒年糕熱量更低，豆漿有異黃酮的功效，而且蔬菜豐富，很健康！

■ 蒸五花肉

- 裝飾 -

生菜/紫蘇葉/三醬/洋蔥沙拉

豬肉中多餘的脂肪會滴落，因此您可以放心食用而不會感到太內疚。豬肉含有維生素B1，有助於緩解疲勞。包裹的蔬菜或洋蔥沙拉 [含有烯丙基硫醚，會稀釋血液。] 將幫助你增加蔬菜的攝取。

■藥膳烤肉

透過攝取大量富含膳食纖維的蘑菇，您可以保持腸道健康。又稱[腸道健康壽喜燒火鍋]。

■豆漿冷麵 [孔麵冷麵]

豆漿中所含的異黃酮據稱具有與女性雌激素類似的作用，因此是成年女性應積極食用的食品成分。芝麻中含有的芝麻木脂素具有去除活性氧、維持青春、預防生活習慣病的功效。

■甜點

季節性甜點